– MANVAR –

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熟成 阿波尾鶏の塩レモンタジン クスクス添え

今月おすすめタジンです!
徳島県産の低脂肪でコクと旨みが多い
阿波尾鶏(あわおどり) をじっくりコンフィし香ばしくソテーした後、
chefオリジナルスパイスと阿波尾鶏の出汁が効いた旨味をタジンに閉じ込めました。

クスクスと一緒にお楽しみいただける一皿となっております。

地中海バル MANVAR

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